価格 2,800円 (税込2,940円) 送料別
国産若豚の「ほほ」の部分のお肉で１頭から約４００ｇしかとれない貴重な部分です。
よく運動する部分ですので味が良く、切り口が適度な霜降りで、まさに「トロ」！！
しかし、そんなに柔らかい部分ではないのですが、独特の食感と味の良さで人気を集めています。
「塩焼」が定番ですが、煮物にするととても柔らかく美味しい煮物が出来上がります。
価格 1,130円 (税込1,186円) 送料別
さっぱりした脂が美味しい１品
首筋の霜降りになる部分です。
本来硬く感じる部分ですがやや歯ごたえがある程度に感じるようにカットしました。
味の濃厚さや霜降りの見た目で豚焼肉ナンバー１になりました。
牛タンと並んで塩だれに焼き上がりにレモンで頂くのが人気があります。
産地 国産
保存温度 冷蔵
賞味期限 到着より冷蔵3日間冷凍1ヶ月
価格 2,050円 (税込2,152円) 送料別
国産豚の豚トロです。首筋の霜降りになる部分です 本来硬く感じる部分ですがやや歯ごたえがある程度に感じるようにカットしました。味の濃厚さや霜降りの見た目で豚焼肉メニューナンバー１になりました。塩ダレ（レシピをご参照下さい）で揉んでから焼きお好みで塩コショウとレモンで頂くのが一番人気があります。
産地 国産
保存温度 冷凍
賞味期限 到着より冷凍1ヶ月
価格 1,400円 (税込1,470円) 送料別
最近、人気沸騰中で、なかなか手に入りにくい国産（熊本産）の豚トロです。
豚の首の部分のお肉で、豚独特のくさみもなく、これが豚肉なのか！と思ってしまう程
脂身にも格別に良い風味があり、心地よい食感にも驚かされます。
まずは、 塩焼き用スパイス をオススメいたします。やレモン汁で召し上がって下さい。
コラーゲンも豊富、豚肉には疲労回復の効果もあるんですよ。
国産（熊本産）和豚使用
価格 780円 (税込819円) 送料別
豚のほほから首にかけての肉です。
１頭からほんのわずかしか取れない超貴重品！
１度食べたらやみつきです！
人気商品のため、品薄です。納期にお時間が掛かる場合がございます。
予めご了承下さいませ
プロフェッショナルも使う本格商品です！
●豚トロ（豚内臓肉）密封パック包装
●１パック５００ｇ入りです。お好きな大きさに切りご使用ください。
●国産豚のみを使用しております。業務用としても最適です。
●賞味期限が短いので、すぐに調理しない場合は冷凍してください。
●ご希望があれば冷凍での発送もいたします。ご注文の際備考欄にてお知らせください。