価格 4,200円 (税込) 送料別
内容 200gの真空パックです。ちょうどお二人前くらいになります。
薬味（特製醤油と生生姜）をお付けします。
ココ福岡県との県境に位置する人口5000人足らずの小さな町で、私たちの「桜」馬刺しは全てココから生まれます。清流では6月に蛍が舞、夏休みは子供たちが水泳を楽しむ。竹の子や、しいたけ、お茶の産地。
生産者と販売者がひとつになって、ウマイ馬刺しを作ることにこだわり抜いた本当の熊本産「桜」馬刺し。
なかでも１ｔはあろうかとゆう、霜降り馬刺しが採れる馬の中でも10Ｋｇも採れない大変貴重で高価な品をお届けいたします。
熊本が全国に誇りたい逸品を是非一度おお試し下さい。
価格 1,180円 (税込) 送料別
商品内容
こだわりの馬刺し （ヒレ100ｇ）
※特製「馬刺し用たれ（醤油・にんにくベース）つき
馬刺しのヒレ肉は、なんといっても柔らかさが一番です。
刺身で食べるなら断然ヒレです。
山梨県石和町でおろされた国産馬肉を味と柔らかさにこだわった店主が切りつけてお届けします
価格 980円 (税込) 送料別
商品内容
こだわりの馬刺し （ロース100ｇ）
※特製「馬刺し用たれ（醤油・にんにくベース）つき
ロースですから馬刺しにはもちろん、軽くあぶってタタキ風にすると馬刺しの旨みが倍増します。
山梨県石和町でおろされた国産馬肉を味と柔らかさにこだわった店主が切りつけてお届けします。
価格 720円 (税込) 送料別
商品内容
こだわりの馬肉 （バラ100ｇ）
※バラ肉調理レシピつき ※加熱調理用
馬肉はヘルシーなだけにサッパリとした味わいですが、バラ肉は一番脂ののったお肉です。
煮込むとコクがでて、肉じゃが・カレーなどのお肉として使うとコクがでるのに豚・牛よりもカロリー控えめです。
山梨県石和町でおろされた国産馬肉を味と柔らかさにこだわった店主が切りつけてお届けします。